Pizza Fácil
Massa de Pizza, simples e fácil, anote os ingredientes e siga o passo a passo. Sugerimos que a massa seja sovada 4 vezes, mas esse processo pode ser antecipado. Após a primeira sova deixe descansar e ja faça os discos de PIZZA isso fica a critério do tempo disponível de cada um, assim como os recheios a nossa pizza é a tradicional de mussarela, então vamos lá. Ingredientes Um tablete de fermento Biológico - 15 gr. 1 Colher de açucar. 1/2 Colher de Chá de sal. 250 Ml de água morna. 500 gr. de Farinha de Trigo. Antes de iniciar, ja pré aqueça o forno em 200 graus. - Esfarele o fermento em uma bacia, depois junte o açucar e fique mexendo até dissolver. - Adicione um pouco da água morna e misture com o açucar e o fermento que ja estão na bacia para dissolver bem o fermento, acrescente a farinha e depois o restante da água. - Continue mexendo até obter uma massa bem homogênea, quando chegar nesse ponto a massa, deixe descansar por uns 30 minutos, coberta com um pano. Dica Pode ser acrescentado outros ingredientes, como : Leite, Ovos, Aveia, Óleo ou azeite, se quiser acrescentar um desses ingredientes reduza a quantidade de outro que ja esta na massa. Por exemplo nessa massa nós colocamos uma porção de aveia e ovos com isso reduzimos a quantidade de farinha. Se for acrescentar óleo e ovos para deixar a massa mais fofa, diminua a quantidade de água.
Confira como fazer pelos videos no canal do YOUTUBE:
Video 1 : https://youtu.be/X4Qr2H5UQ34
Video 2: https://youtu.be/z2gkQmVqtg8
Video 3: https://youtu.be/obqyLmR6TdQ
Video 4: https://youtu.be/jEjv-MAHJlU
Video 5: https://youtu.be/2EAcKuQH4NI
#Pizza #Pizzafácil #MassaPizza
Nenhum comentário:
Postar um comentário