Massa de Pizza, simples e fácil, anote os ingredientes e siga o passo a passo.
Sugerimos que a massa seja sovada 4 vezes, mas esse processo pode ser antecipado. Após a primeira sova deixe descansar e ja faça os discos de PIZZA isso fica a critério do tempo disponível de cada um, assim como os recheios a nossa pizza é a tradicional de mussarela, então vamos lá.
Ingredientes
Um tablete de fermento Biológico - 15 gr.
1 Colher de açucar.
1/2 Colher de Chá de sal.
250 Ml de água morna.
500 gr. de Farinha de Trigo.
Antes de iniciar, ja pré aqueça o forno em 200 graus.
- Esfarele o fermento em uma bacia, depois junte o açucar e fique mexendo até dissolver.
- Adicione um pouco da água morna e misture com o açucar e o fermento que ja estão na bacia para dissolver bem o fermento, acrescente a farinha e depois o restante da água.
- Continue mexendo até obter uma massa bem homogênea, quando chegar nesse ponto a massa, deixe descansar por uns 30 minutos, coberta com um pano.
Dica
Pode ser acrescentado outros ingredientes, como :
Leite, Ovos, Aveia, Óleo ou azeite, se quiser acrescentar um desses ingredientes reduza a quantidade de outro que ja esta na massa.
Por exemplo nessa massa nós colocamos uma porção de aveia e ovos com isso reduzimos a quantidade de farinha.
Se for acrescentar óleo e ovos para deixar a massa mais fofa, diminua a quantidade de água.
Confira como fazer pelos videos no canal do YOUTUBE:
Dica para economizar na limpeza do estofado de sua casa sem ter que pagar caro, faça você mesmo, confere a receita da mistura para limpar o seu estofado em casa, pratico, rápido e econômico, confere a receita :
1 litro de água;
1/4 de copo de álcool;
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio;
1/2 copo de vinagre branco;
1 colher de sopa de amaciante com fragrância de sua preferência.
Misture tudo em um Frasco borrifador, aplique no estofado, espere uns cinco minutinhos e depois passe uma escovinha sempre no mesmo sentido e em seguida um pano limpo e seco para tirar a sujeira, após fazer esse processo deixe secar.#Limpeza#estofado#economia
A Avelã e seus benefícios essa
noz é uma fonte rica de minerais entre eles estão; folato, zinco, potássio,
ferro e manganês. De acordo com uma pesquisa, a Avelã contém 20 vezes mais
antioxidantes do que a vitamina C e 50 vezes mais que a vitamina E.
Enquanto que o sabor rico e cremoso da avelã é muitas vezes usado em doces e
café, a noz da avelã raramente é consumido por si só. É uma pena, pois não só
este fruto seco é delicioso na sua forma pura, como também oferece uma série de
benefícios para a saúde.
No vídeo acima você vai ver uma receita caseira de creme de avelã com chocolate, uma ótima opção para lanche sem adição de produtos químicos e conservantes, mais nutritivo e saudável.
Veja abaixo alguns benefícios para a saúde no consumo de avelã:
1. Mais força Muscular
Os níveis elevados de magnésio e cálcio presentes nas avelãs podem ajudar na
manutenção e crescimento de músculos saudáveis. O magnésio ajuda a reconstruir
o tecido muscular, enquanto níveis adequados de cálcio podem ajudar a evitar a
fadiga muscular e dor. Para praticantes de desporto, uma porção de avelãs é
considerado um bom lanche pós-treino.
2. Pele mais jovem
A vitamina E volta a ganhar quando se trata de dar suporte à pele, o maior
órgão do nosso corpo. Uma dieta rica em vitamina E ajuda a combater os sinais
de envelhecimento (rugas e manchas escuras), bem como danos causados pelo
sol. Porém, não poderá renunciar ao protector solar em favor apenas das
vitaminas. Comer avelãs e outros alimentos ricos em vitamina E antes das férias
de verão ajuda a pele a defender-se de queimaduras solares e danos causados
pelos raios ultravioleta.
3. Ossos mais fortes
Com 32 mg de cálcio por porção, as avelãs ajudam a construir ossos fortes,
fazendo destas nozes uma boa opção para quem evita lacticínios.
4. Bastante magnésio
Com 46 mg de magnésio por porção, a avelã pode ajudar a reduzir a tensão
arterial e o risco de diabetes – apenas alguns dos muitos benefícios do
magnésio.
5. Possuem mais fibras
As pequenas nozes da avelã contêm alto teor em fibras, ajudando a sentir-se
mais cheio durante mais tempo, o que se traduz numa sensação de saciedade
promovendo assim a perda de peso. Misture num saco um punhado de avelãs com os
seus primos mais populares, o amendoim e a amêndoa, e coma-os ao longo do dia.
6. Gorduras saudáveis
Repletas de ácidos gordos monoinsaturados, as avelãs podem ajudar a reduzir o colesterol
LDL e aumentar o colesterol HDL, reduzindo os níveis de colesterol global e
promovendo um coração saudável.
7. Combate ao cancro
O beta-sitosterol, um fitosterol encontrado nas avelãs, ajuda a reduzir o risco
de cancro de mama e próstata e também a combater a leucemia linfocítica. Comer
avelãs, por si só, não garante a cura do cancro, mas é muito importante incluir
na alimentação de um doente oncológico alimentos que possam diminuir as
hipóteses de desenvolver mais células cancerígenas.
8. Reforço Cerebral
As avelãs são ricas em vitamina E, grande potencializadora e defensora da
atividade saudável do cérebro. Uma porção pequena de avelãs fornece a dose
diária de manganês necessária para suportar a saúde cerebral. Um estudo recente
realizado pela Neurociência Nutricional mostrou que as avelãs ajudam na memória
e podem até diminuir a ansiedade.
Poderá desfrutar de avelãs cruas ou torradas. Pode até fazer manteiga de avelã
triturando-as num processador de comida, e ainda adicionar um pouco de cacau em
pó para fazer Nutella caseira. Ao apreciar avelãs, é importante lembrar as
quantidades. Enquanto um punhado pode ser saudável para o coração, comer muitas
nozes de uma vez poderá ser uma bomba. Demasiada gordura, mesmo do tipo
“certo”, pode tornar-se num pesadelo calórico. Coma apenas 1 porção de avelãs
(cerca de 30 gr -12 a 20 unidades) por dia.
O Hambúrguer caseiro é uma
ótima opção de lanche e pode ser consumido mesmo sem deixar a dieta de lado é
claro que com algumas recomendações, como consumi-lo em um dia especifico e o
feito em casa que leva os ingredientes selecionados por você, com menos sódio e
sem conservantes e outros aditivos químicos.
Quando for preparar o seu hambúrguer
caseiro use carnes magras, pois essas possuem menos gordura.
Entre as carnes
vermelhas magras estão: patinho, alcatra, músculo, maminha e filé mignon ou se
preferir você pode optar pelas carnes brancas também e sem pele para reduzir o
teor de gordura, mas isso são apenas sugestões.
Saiba que os Hambúrgueres
industrializados são aqueles comprados em caixinhas no supermercado ou os
consumidos em lojas de fast food.
As carnes para fazer esses hambúrgueres industrializados precisam ter maior
durabilidade e nessa carne tem a adição de outros ingredientes como:
Realçadores de sabor (glutamato monossódico, proteína de
colágeno, antioxidante eritorbato de sódio) e, claro, corantes naturais, bom
por ai você já percebe que os lanches consumidos com a carne industrializada
não são tão saudáveis como o feito por você em casa.
Vamos a alguns benefícios do
Hambúrguer Caseiro:
Maior
concentração de proteínas
O hambúrguer feito em casa possui mais proteínas quando é
comparado aos industrializados. O motivo disso é que ele contém maior quantidade
de carne fresca e magra escolhida por você.
Pouca quantidade de sal
Outro benefício do hambúrguer artesanal para nossa saúde é o
baixíssimo nível de sódio, diferente dos industrializados que como precisam ter
maior durabilidade precisam dos conservantes e excesso de sal que prejudicam o Rim
e o Fígado.
Pouca gordura ou na medida
O Hambúrguer artesanal tem a vantagem de ter a composição de
carnes escolhidas por você e assim determinar qual o tipo de carne vai usar,
você pode colocar um pouco de bacon ou um pouquinho de carne de segunda mas
nada comparado aos hambúrgueres industrializados.
Tem mais sabor
Hambúrguer feito em casa tem a composição que você preferir,
assim o tempero é de sua escolha podendo acrescentar oque quiser para deixá-lo mais
saboroso e nutritivo podendo colocar aveia e outros ingredientes.
Consuma o Hambúrguer em vez do bife
O Hambúrguer pode substituir o bife ou o filé de frango
acompanhado de salada e legumes, dessa forma passa a ser mais uma boa opção de
preparo rápido que pode estar em sua geladeira.
Receita de
hambúrguer caseiro
Ingredientes
– 400g de patinho
cru sem gordura– sal a gosto
– pimenta-do-reino em pó a gosto
– 1 colher (sopa) de salsinha
– 1 colher (sopa) rasa picada de cebolinha crua
– 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
Modo de preparo
Misture tudo até formar uma massa homogênea. Reparta em 6 partes iguais e
modele os hambúrgueres do tamanho que preferir. Aqueça uma frigideira
antiaderente e grelhe o hambúrguer. Agora é só deixar chegar no ponto que você
gosta e saborear.
Café ajuda a emagrecer e tem outros beneficios, uma das bebidas mais apreciadas por toda a população mundial vão além do prazer da pausinha diaria para um cafézinho após o almoço ou no final da tarde essa bebida traz muitos benefícios.
1 - Ajuda a emagrecer.
Para quem quer perder peso o café possui substâncias associadas à queima de gordura, a cafeína, é encontrada em muitos suplementos que auxiliam na perda de peso, pois estimula o funcionamento do metabolismo.Mas para realmente perder peso é necessário aliar o estimulo do metabolismo a pratica de atividades físicas.
2 - Ajuda na digestão.
O consumo de café estimula a digestão, a bebida faz os intestinos trabalharem mais, o reflexo do estômago e do retosigmoide (parte final do intestino grosso), aumentando assim o movimento gastrointestinal e facilitando a digestão.Quando exagerar na alimentação no almoço lembre-se do cafézinho para ajudar na digestão.
3 - Estimula o desempenho Físico.
A cafeina estimula o sistema nervoso, fazendo com que ele envie sinais para as células de gordura para quebrar a gordura corporal, liberando para a corrente sanguiniea acidos graxos que ficam disponíveis como combustíveis, também aumenta o nível de adrenalina no sangue. Isso pode melhorar até 12% o desempenho físico.
4 - Possui várias vitaminas importantes.
O café é um importante antioxidante, contém nutrientes como vitaminas B2, B3, B5, manganês e potássio o corpo humano absorve mais vitaminas e nutrientes do café do que de outras fontes, como frutas e legumes, mesmo assim não deve ser considerado uma unica fonte de benefícios na sua alimentação e deve ser bebido com moderação, pois tudo que é demais faz mal.
5 - Combate a depressão e te deixa mais feliz.
O café ajuda a combater a depressão e te deixa mais feliz, em pesquisas realizadas ficou comprovado que pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia tem uma chance 20% menor de desenvolver a depressão.
6 - Dimnui o risco de doença cardiaca.
As pessoas que consomem a bebida regularmente tem 20% menos risco de derrame e taxas mais baixas de doenças cardíacas, pois a cafeina aumenta o ritmo cardiaco e proporciona uma ótima saúde cardiovascular, estudos não apoiam o mito de que o café aumenta o risco de doença cardíaca.
7 - Pode deixar você mais inteligente.
O café diminui o cansaço e aumenta os níveis de energia. Esse benefício acontece porque ele contém um estimulante chamado cafeína, que é a substância psicoativa mais consumida no planeta. Após o consumo do café, a cafeína é absorvida pela corrente sanguínea. No cérebro, a substancia bloqueia um neurotransmissor inibitório com o nome de adenosina.Quando isso acontece, a quantidade de outros neurotransmissores como a noradrenalina e dopamina na verdade aumenta, aumentando a atividade de neurônios. Estudos comprovam que o café melhora vários aspectos da função cerebral entre elas a memória, o humor, a vigilância, os níveis de energia, tempo de reação e função geral cognitiva.
8 - Deixa você mais jovem.
A industria de cosméticos explora o poder rejuvenescedor do café a industria aposta nas substâncias antioxidantes do café verde para ter mais eficácia em seus produtos e também existe produtos de uma marca que dedicou-se únicamente ao café para desenvolver diversos produtos de seu portfólio. Isso acontece pelo grande numero de componentes do grupo dos polifenóis e antioxidantes (responsáveis por atrasar o processo de envelhecimento e o aumento da esperança de vida). Além de ajudar na saúde, os extratos do grão verde são os mais utilizados na produção de cremes anti-rugas.
9 - Pode ajudar a prevenção ao Câncer.
Por ser uma bebida rica em antioxidantes o café pode ajudar a evitar a degradação e alteração das células, prevenindo o surgimento de mutações que podem resultar em tumores que ocasionam alguns tipos de canceres.
10 - Pode ajudar a diminuir o risco de ter Parkinson.
Essa doença é a segunda, neurodegenerativa, mais comum, logo após a doença de Alzheimer. É causada pela aniquilação de neurônios de geração de dopamina no cérebro, assim como Alzheimer, não existe cura conhecida, o que fica mais importante se proteger. Em alguns estudos constatou que os consumidores de café têm um risco reduzido de desenvolver a doença de Parkinson, com o risco variando de 32% a 60%. No caso da redução do risco de Parkinson, a cafeína é quem provoca esse efeito.
11 - Reduz a possibilidade de ter Mal de Alzheimer.
O Café ajuda a melhorar a memória, graças aos efeitos da cafeína sobre alguns dos neurotransmissores do cérebro. O Mal de Alzheimer é a principal doença causadora de demência em todo o mundo, as pessoas com mais de 65 anos são as mais afetadas. O consumo de café ao longo do tempo, especialmente quando você está mais velho, também reduz as chances de você desenvolver algum tipo de demência e Mal de Alzheimer. Pessoas que bebem café regularmente têm mostrado 65% menos risco de desenvolver doenças neurodegenerativas.
12 - Limpa seu organismo.
O corpo humano normalmente elimina as bactérias e vírus prejudiciais a saúde através da urina, e o consumo da bebida aumenta este processo natural e consequentimente vai aumentar as vezes que você vai usar o banheiro e eliminar as impurezas do corpo mantendo seu organismo teoricamente mais limpo.
13 - Reduz o risco de diabetes tipo 2.
Essa doença atinge milhões de pessoas em todo o planeta é causado pelo aumento do nível de glicose no sangue no âmbito da resistência à insulina ou a incapacidade de segregar insulina. Um dos benefícios do café, por alguma razão ainda desconhecida, é reduzir significativamente o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Pesquisas mostram que as pessoas que bebem mais café têm um risco de 23% a 50% menor de contrair esta doença, de acordo com uma revisão maciça que analisou dados de 18 estudos com um total de 457.922 indivíduos, cada xícara diária de café foi associada com a redução em 7% do risco de desenvolver o tipo 2 diabetes. Para mais informações consulte os endereços relacionadas abaixo. fontes de pesquisa: https://www.graogourmet.com/blog/10-beneficios-do-cafe-para-a-saude/ https://awebic.com/saude/motivos-cientificos-para-tomar-cafe/
