Iogurte Natural Caseiro
Vamos aos ingredientes;
1 litro de leite.
1 potinho de iogurte natural a sua escolha.
Deixe o leite esquentar sem ferver, depois espere ele chegar na temperatura ambiente e adicione o potinho de iogurte natural.
Mexa bastante, feche o pote, enrole com uma toalha e leve para dentro de uma caixa de isopor ou o forno ou o forno microondas (mas não ligue nenhum dos fornos) apenas deixe la no minimo umas 15 horas para coalhar o iogurte.
Feito isso o iogurte natural esta pronto.
DICA.
Se quiser um iogurte mais grosso com mais volume, adicione três ou quatro colheres de leite em pó, quando colocar o iogurte natural e mexa bem para diluir e misturar tudo.
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